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Latte, trovato l'accordo per il prezzo
News e comunicati ^
 
31 Ottobre 2018


È stato raggiunto poche ore fa l’accordo per il prezzo del latte alla stalla, firmato tra le organizzazioni di rappresentanza agricole e Italatte, la principale industria di trasformazione italiana (facente parte del gruppo Lactalis). Visto il positivo andamento del mercato, è stato concordato un prezzo fisso per i mesi di ottobre, novembre e dicembre 2018, pari rispettivamente a 37,5 cent/litro, 38 cent/litro e 38,5 cent/litro, con una media trimestrale pari dunque a 38 cent/litro. Il prezzo medio pagato nel 2018 risulterà quindi essere di 37,4 cent/litro. Le parti inoltre hanno convenuto che dal 1° gennaio 2019 tornerà in vigore il meccanismo dell’indicizzazione: incideranno nuovamente sul prezzo dunque le quotazioni camerali del Grana Padano e il prezzo medio del latte dei paesi Ue, ma saranno introdotti meccanismi che premieranno maggiormente il latte prodotto nel periodo estivo. «La trattativa – spiega Matteo Lasagna, presidente di Confagricoltura Mantova – si è chiusa con un prezzo che ci lascia moderatamente soddisfatti. Questo accordo garantisce maggiori certezze per il futuro delle nostre aziende agricole, anche se non è ancora sufficiente per dare adeguata remunerazione ai produttori. Speriamo che il trend al rialzo venga seguito anche da altre industrie di trasformazione».




Confagricoltura Lombardia, Confagricoltura Mantova, Latte, Prezzi rilevati in Borsa Merci



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